Saumon (Frankenfish) surdimensionné, agressif et génétiquement modifié (OGM) bientôt dans votre quartier Chaînes de restauration rapide, marchés et restaurants préférés

La FDA est sur le point d?approuver définitivement le Franken-Salmon transgénique génétiquement modifié. Ce sera la première d’une nouvelle ligne de Frankenfish qui marque le début de la transformation de tous les poissons de l’océan en un centre de profit industriel et de propriété intellectuelle pour les géants de la biotechnologie.

Si le monde ne fait pas attention, une poignée de sociétés de biotechnologie américaines détiendront bientôt les droits de chaque poisson consommable dans l’océan et les eaux douces. Monsanto à lui seul détient déjà plus que des brevets sur des espèces modifiées par gène. Si cela vous choque, considérez ce qui suit.

Malgré des tests de sécurité limités et inadéquats, la FDA a statué que le saumon d’élevage industriel, manipulé génétiquement pour se nourrir constamment et grandir rapidement, était sans danger pour la consommation humaine – même si la FDA avait constaté que ces poissons contenaient des niveaux élevés d’hormones de croissance, notamment l’insuline. facteur de croissance-1 (IGF-1), un cancérigène avéré. Les niveaux élevés d’IGF-1 chez l’homme sont liés au cancer du côlon, de la prostate et du sein.

La FDA a utilisé un «processus secret» (conçu pour examiner les médicaments vétérinaires) afin de déterminer la sécurité du saumon génétiquement modifié d’AquaBounty. Le processus d’évaluation confidentielle des médicaments n’évalue pas complètement la sécurité alimentaire ni les impacts environnementaux et bloque les commentaires du public. Il s?agit d?un processus d?examen conçu par les renards de l?industrie dans le poulailler public.

Selon Jaydee Hanson, analyste des politiques pour le Center for Food Safety, basé aux États-Unis, «la FDA s’appuie sur une évaluation environnementale réalisée par des consultants privés embauchés par la société. En vertu de la législation américaine, une évaluation environnementale nécessite un examen beaucoup moins rigoureux qu’une déclaration d’impact complète sur l’environnement. »

Les poissons Franken sont des poissons transgénétiquement modifiés qui associent souvent plusieurs espèces. Cela peut être comparé au croisement génétique de deux types de mouton ou d’un mouton avec du bétail pour créer un animal de grande race destiné à l’alimentation.

Dès le début, il y avait de sérieux problèmes concernant les conséquences de «jouer» avec la nature. Selon un rapport publié en 2002 par la National Academy of Sciences, les poissons génétiquement modifiés présentent des risques pour la santé des consommateurs. Ils ont estimé que si une personne allergique aux pétoncles mangeait du poisson Franken avec un gène de pétoncles épissé à son ADN, cela provoquerait un choc anaflactique. Après 18 ans, ces opinions n?ont pas changé.

AquaBounty (la requérante à la FDA) affirme que son saumon Franken ne se distingue pas du saumon atlantique normal en termes de goût, de couleur, de vitamines, de minéraux, d?acides gras, de protéines et d?autres nutriments. Ils ignorent le fait que le saumon Franken est conçu pour croître deux fois plus vite que le saumon normal, atteignant sa taille normale en 18 mois.

Mais on ne dit pas au public comment le saumon Franken serait produit ni quel impact le saumon Franken pourrait avoir sur la santé humaine et l’environnement.

Un documentaire télévisé de PBS a montré des saumons Franken plusieurs fois plus gros que des saumons normaux. Les saumons surdimensionnés, agressifs et modifiés par le gène ont englouti la majeure partie de la nourriture lorsqu’ils ont été élevés dans des bassins avec du saumon ordinaire, mais ils ont également englouti leurs concurrents les plus faibles – y compris leur propre type – comme un film de science-fiction.

Selon l’auteur principal Robert Devlin de Pêches et Océans Canada dans une étude réalisée en 2004 par des scientifiques de la Colombie-Britannique, publiée dans l’édition en ligne des Actes de la National Academy of Sciences du 7 juin 2004, la reproduction de Frankenfish a entraîné une population considérable des accidents. Un ou deux poissons Franken seulement ont survécu dans des bassins contenant à l’origine 50 poissons.

AquaBounty a admis que son saumon Franken était un gène épissé à l’anguille et à un autre saumon. AquaBounty affirme que leur poisson Franken est «identique à la nature» tout en ignorant les données scientifiques indiquant que les produits chimiques utilisés dans le poisson génétiquement modifié pourraient le rendre potentiellement dangereux pour l’homme.

Le public ne voit jamais ni n’a la possibilité de réfuter les informations fournies par AquaBounty à la FDA. La FDA ne mène pas non plus de recherche indépendante pour déterminer si le saumon peut être mangé sans danger ou doit être rejeté dans l’environnement. Il s?agit d?un accord politique conclu entre la FDA, pro-biotechnologique, dans les coulisses.

En vertu de la législation en vigueur, les produits Frankenfish ne doivent pas obligatoirement être étiquetés comme OGM ou OGM, privant ainsi les consommateurs de leur droit de choisir. C?est regrettable, car des sondages d?opinion montrent que les Américains sont encore plus méfiants à l?égard des animaux génétiquement modifiés que des cultures génétiquement modifiées ou génétiquement modifiées actuellement utilisées dans un très grand nombre de produits alimentaires. Les enquêtes montrent que plus de 98% des Américains refuseraient les aliments génétiquement modifiés s’ils sont étiquetés.

En raison du secret de la FDA, AquaBounty n’était pas tenue de fournir des informations montrant comment elle emploie un virus promoteur, tel que le virus contagieux de la mosaïque du chou-fleur, la bactérie E. coli ou la toxine Bt pour fendre les gènes du saumon. Pour scinder un gène, un scientifique doit utiliser un virus promoteur, une bactérie ou une toxine – un commutateur marche / arrêt qui contrôle où et comment le gène est modifié. Enfin, un gène marqueur sélectif doit être inséré pour identifier les cellules qui ont intégré avec succès le transgène.

Un moyen d’atteindre le résultat souhaité consiste à utiliser des virus, des bactéries ou une toxine pour «infecter» les cellules avec le nouvel ADN. De nombreux médecins et scientifiques déclarent que si un virus est utilisé comme vecteur, un risque de cancer est créé.

La seule constante qui reste est la bactérie et le virus. Cela signifie qu’il ne peut pas être détruit. La mutation (division avec une bactérie, une toxine ou un virus) de gènes provoque un changement permanent dans la séquence d’ADN d’un gène. La mutation dans la séquence d’ADN d’un gène peut modifier la séquence d’acides aminés de la protéine de la cellule. C?est cette altération des acides aminés et de la séquence des protéines qui contribue à la maladie et à la maladie.

Une fois consommé, l’ADN transgénique du saumon Franken sera incorporé dans les génomes de la bactérie du tube digestif humain. Une étude réalisée par la Food Standards Agency du Royaume-Uni sur l’homme a révélé qu’une seule portion de soja génétiquement modifié peut entraîner un «transfert de gène horizontal». Elle est définie comme la bactérie absorbant l’intestin humain dérivée de l’ADN modifié par le gène présent dans le soja scindé.

Selon un groupe d’experts de la Société royale du Canada, des scientifiques ont documenté «des conséquences délétères sur la morphologie, la capacité respiratoire et la locomotion des poissons associées à l’introduction de l’hormone de croissance (GH)? chez notamment le saumon du Pacifique et de l’Atlantique.» Franken Le saumon élevé dans des bassins de confinement aura également une teneur accrue en Oméga-6 (identique au bétail d’élevage en usine), ce qui entraîne le cancer et .

Le groupe d’experts de la Société royale du Canada a conclu que «c’est la règle plutôt que l’exception chez les poissons? [et] s’est manifesté par des modifications de l’activité enzymatique, de l’anatomie générale, du et, selon toute probabilité, de l’activité hormonale. Les effets sur la santé humaine de la production d’aliments à partir de saumon déformés par des hormones de croissance génétiquement modifiées sont inconnus. ”

Des études récentes révèlent une baisse significative de la valeur nutritionnelle des poissons d?élevage par rapport aux poissons «pêchés dans la nature». Lorsque le Franken-Saumon OGM sera finalement testé comme un poisson d’élevage, il y aura probablement une baisse significative des niveaux de vitamines et de minéraux nutritionnels.

Le matériel de marketing d’AquaBounty affirme que son saumon Franken est stérile. La nature ne crée pas intentionnellement du saumon stérile qui pousse deux fois plus vite que le saumon normal. Pour économiser quelques dollars, les éleveurs de Frankenfish ont reçu l?autorisation d?élever le saumon dans des zones clôturées de l?océan. Inévitablement, certains s’en échapperont sur la base de facteurs d’erreur simples et d’une histoire de négligence dans les fermes piscicoles.

La réalité est que si, même si quelques-uns s’échappaient, cela pourrait signifier l’extinction des saumons qui préfèrent s’accoupler avec des saumons plus gros, en supposant qu’ils fassent de meilleurs compagnons. Il existe également des craintes légitimes quant à la possibilité que le saumon Franken considéré comme stérile parvienne à se reproduire à l’état sauvage, ce qui augmente la crainte que la progéniture inattendue ne soit un monstre digne de Frankenstein de Mary Shelley.

Ils croient également que, si le saumon génétiquement modifié échappé ne peut pas réussir à se reproduire, il peut entraîner l’extinction du saumon sauvage du Pacifique. Cela pourrait entraîner l’extinction totale du saumon dans le monde d’ici quelques années. Surtout compte tenu de la propension du saumon OGM au cannibalisme et à l’auto-annihilation.

Des groupes de consommateurs, des pêcheurs commerciaux et certains scientifiques affirment que des études, telles que celles de Devlin et du PBS, montrent les conséquences écologiques potentielles de la libération de races de poissons Franken artificielles. «Nous ne devrions pas prendre un tel risque à un moment où les stocks de saumon indigènes sont déjà en difficulté», a déclaré Doug Gurian-Sherman, scientifique principal au Center for Food Safety.

Les enclos clôturés utilisés pour élever des poissons Franken et le poisson d’élevage ont créé des «zones mortes» dans l’océan, où la somme totale de déchets fécaux et d’excès de nourriture pour poissons a entraîné une insuffisance d’oxygène dans l’eau pour la survie des plantes et autres poissons sous-marins.

Cela a déjà affecté la baie de Chesapeake, les zones de ruissellement du Mississippi et du golfe du Mexique, créant une «zone morte» de la taille du New Jersey et un déclin important des huîtres. En mer Baltique, il existe une zone morte de la taille du Danemark. Tous les continents et tous les pays riverains cherchent des solutions à cette crise.

Les gens devraient savoir que le poisson qu?ils achètent dans les magasins est soit élevé (et nourri avec un colorant rouge cancérigène pour la coloration et les nutriments synthétiques), soit bientôt un poisson Franken, à moins qu?il soit étiqueté «sauvage». Bien que la FDA ait interdit le colorant rouge cancérigène, elle permet à l?industrie d?épuiser son stock de 35 ans avant de faire respecter son interdiction. Costco et d?autres marchés répertorient désormais le colorant rouge sur les étiquettes de leurs poissons d?élevage. Mais vous avez besoin d?une loupe pour lire leurs étiquettes.

Nous avons constaté que les restaurants mentaient souvent sur la provenance de leur poisson en sachant que la divulgation de l’utilisation du poisson d’élevage empêcherait les clients de commander du poisson. Le secteur souffrirait du même résultat avec Frankenfish.

Vous devriez vous demander si les futurs dîners de poisson se régaleront d?autres poissons Franken ou s?endormiraient simplement dans une mare de matières fécales et de colorant rouge.

Dans les années 1990, le terme «Frankenfear» a été inventé pour décrire les scientifiques et autres personnes craignant de manger du poisson génétiquement modifié. Si les scientifiques ont peur de manger du poisson OGM, pourquoi pas les autres? Les poissons clonés et / ou génétiquement modifiés, avec toutes leurs bactéries, virus et toxines, risquent de devenir la nourriture du futur.

La question simple est à qui faites-vous confiance? Mother Nature ou une société avide qui tente de créer un nouveau produit sur le marché à des fins lucratives. Faites-vous confiance aux supports marketing publiés par une grande société à but lucratif qui tente de vous vendre quelque chose ou le produit séculaire de Mère Nature créé au cours de millions d’années d’évolution?

Frankenfish ne sont pas encore vendus dans les magasins et les restaurants. Mais l’approbation du saumon Franken est à sa onzième heure dans le processus d’approbation et d’autres espèces suivront bientôt. En un clin d’?il, des poissons Franken seront vendus partout sans avertissement ni étiquette. Sans avertissement, Franken-Salmon sera introduit dans les aliments pour bébés, exposant davantage les bébés à une cascade croissante de problèmes de santé.

Tous les poissons «d’élevage» ou Franken devraient être soigneusement et hardiment indiqués sur les forfaits et les menus du restaurant. Mais tant que la FDA permettra à AquaBounty et à d?autres de prétendre que le poisson Franken est «identique à la nature», il est peu probable qu?il y ait jamais d?étiquettes.

Nous sommes d?avis que le grand public ne devrait pas être obligé de poser des questions qui engendrent des mensonges et des déceptions de la part des magasins et des restaurants. Le choix de manger du saumon Franken devrait être à nous après une divulgation éclairée et véridique.

Originally posted 2016-12-29 22:04:54.