Repas amicaux MS

La sclérose en plaques (SEP) est une maladie incurable dont souffrent beaucoup de gens. Il altère progressivement les capacités cognitives et motrices des personnes par le biais des lésions qu’il provoque dans le cerveau et la moelle épinière. Ces cicatrices et plaies enflammées empêchent les cellules nerveuses du corps de communiquer entre elles et des signaux ratés entraînent parfois des crises et des attaques involontaires chez les patients atteints de SEP.

Des recherches récentes suggèrent que le a un impact significatif sur la gravité ainsi que sur la fréquence de ces attaques. Il a été constaté que les graisses saturées avaient un effet causal sur les poussées de symptômes de sclérose en plaques. Des expériences ont montré que s?engager dans un changement permanent de mode de vie réduisant considérablement la consommation de graisses saturées pouvait garder les patients mobiles et atténuer les symptômes mineurs même vingt ans après le début de la SP.

Il est clair qu’avec quelques modifications diététiques, la qualité de vie des personnes atteintes de SP peut être grandement améliorée. Toutefois, les moins expérimentés peuvent avoir du mal à formuler un plan de repas efficace, pauvre en graisses saturées, tout en restant équilibré et en bonne santé. Si vous ou un de vos proches êtes atteint de sclérose en plaques, voici quelques suggestions de repas adaptés à la SP.

Les céréales sont toujours un excellent ajout à la routine du petit-déjeuner. La farine d’avoine, le quinoa ou le gruau sont également bons. La teneur élevée en fibres des sources de glucides entiers est idéale pour faire le plein le matin. Aux fins du , les propriétés anti-inflammatoires de son contenu phytochimique élevé aideront à prévenir l’apparition des symptômes de la maladie.

Le poisson devrait être un aliment de base dans le . Il offre une foule d’avantages pour les personnes atteintes de sclérose en plaques. C’est une bonne source de protéines animales sans risque de niveaux élevés de graisses saturées. Il est également riche en ratios oméga-3 / oméga-6 appropriés qui réduisent l’inflammation des lésions de la colonne vertébrale et du cerveau.

Pour ceux qui n’aiment pas devenir complètement végétarien, le lapin est une autre bonne source de protéines animales qui convient à tout . La viande de lapin est extrêmement faible en gras. En fait, pour les personnes normales, ne subsister que sur de la viande de lapin conduira à des symptômes malsains de famine grasse. La maigreur inhabituelle de l’animal le rend particulièrement sûr pour les patients atteints de SEP.