Qu’as-tu mangé le jour de Noël

Dans différentes cultures, nous avons inévitablement des traditions variées et la nourriture est un élément clé de notre vie quotidienne. On peut pardonner à certaines cultures de présumer que leurs traditions de Noël sont similaires. Mais ces hypothèses pourraient être totalement incorrectes, comme je l’ai découvert entre les alimentaires anglais et américaines de Noël.

Je pensais qu’il était juste de s’attendre à ce que les traditions anglaises ou irlandaises aient pu traverser les mers jusqu’en Amérique avec les immigrants de ces pays. Pourtant, j?ai vite appris que la majorité des Américains (y compris ceux d?origine irlandaise ou anglaise) me regardaient avec une expression vide lorsque j?évoquais des choses comme le gâteau de Noël, les tartes à la viande hachée, le pudding aux prunes de Noël et le beurre de brandy.

En Amérique, il est plus courant de manger du b?uf le jour de Noël, car la dinde est mangée pour Thanksgiving en novembre. Au Royaume-Uni, la Turquie est le tarif de Noël le plus traditionnel. Mon mari américain a également demandé, en parcourant d’anciennes photographies de , pourquoi ma semblait porter des chapeaux en papier ridicules alors qu’elle était assise à la table à manger! Il est clair que la plupart des Américains ne connaissent pas nos biscuits de Noël anglais!

Une autre chose amusante de “gourmande” qui s?est produite appartient à la notion de gâteau au café. En Amérique, ce terme est utilisé pour désigner tout gâteau mangé avec du café. Dans mon esprit, c’est un gâteau qui goûte le café.

J’ai découvert cette anomalie par hasard, car la mon mari avait une recette de gâteau au café qu’ils avaient tous appréciée comme une tradition chaque année le matin de Noël. J’ai demandé la recette car je comptais la préparer. Quand j’ai commencé à mélanger les ingrédients, j’ai dit à mon mari que la recette devait être incorrecte car aucun café n’était mentionné!

Je suis sûr qu’il y a beaucoup plus de différences qui distinguent ces deux cultures de nombreuses autres personnes comme moi qui ont pris plaisir à se lancer dans ce voyage de découverte. La question de savoir pourquoi ces traditions sont différentes alimente d’autres discussions intéressantes et débats lors d’une autre occasion.

Outre les variations, il existe de nombreuses similitudes dans les traditions de fête, notamment la quantité d’aliments cuits et consommés pendant la saison des vacances. Peut-être une question que j’aurais dû poser est “Combien avez-vous mangé le jour de Noël?” Presque toutes les personnes à qui j’ai parlé mentionnent la nécessité de suivre un après avoir pris part à de nombreuses fêtes de Noël!

Je me demande combien de personnes vont se fixer pour objectif de perdre du poids? Si tel est votre objectif, vous voudrez peut-être envisager l’hypnose pour vous aider à vous concentrer clairement sur votre cible et pour faciliter la création de nouvelles alimentaires pour vous-même.

Roseanna Leaton, spécialiste des téléchargements mp3 d’ .

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