Principes de base de la perte de poids – Taux métabolique basal (BMR)

(Onzième d’une série)

Métabolisme – Convertir les aliments en énergie
Comme indiqué dans le dixième article de cette série, le corps a besoin de carburant et d’oxygène pour fonctionner, et le processus par lequel le corps transforme la nourriture que vous mangez en énergie et le matériau de construction interne est appelé métabolisme (du grec métabole «changement»).
Cette conversion est obtenue par un processus biochimique complexe, dans lequel les calories provenant des glucides, des lipides ou des protéines sont chimiquement combinées avec de l’oxygène pour former des blocs de construction cellulaires tout en libérant l’énergie dont votre corps a besoin pour fonctionner.
Regardons de plus près.
Catabolisme et Anabolisme
Notre nourriture est composée de glucides, de protéines et de graisses, généralement sous forme de grosses molécules complexes. Le corps ne peut pas construire de muscle ni maintenir les organes avec les protéines qu?il consomme, mais il doit d?abord les décomposer en acides aminés, qui sont ensuite combinés pour former des protéines que le corps peut utiliser comme blocs de construction.
Réactions exergoniques
Une réaction chimique exergonique est une réaction au cours de laquelle de grosses molécules (telles que les aliments) sont décomposées en molécules plus petites avec libération d?énergie. Le mot vient du grec, ex- out, travail ergon , qui signifie énergie (travail) est libéré; L’énergie, bien sûr, est le plus souvent mesurée par le travail qu’elle peut effectuer.
Ce processus est également appelé Catabolisme (grec, cata -down, ballein à lancer).
Réactions Endergoniques
Une réaction énergénique est une réaction au cours de laquelle de nouvelles protéines sont construites à partir d’acides aminés et qui nécessite de l’énergie. Le mot, encore une fois, vient du grec: Enver, travail ergon, ce qui signifie qu’il englobe, utilise, utilise.
Ce processus est également connu sous le nom d’ anabolisme (grec, ana- up, ballein à lancer).
Donc, selon la manière dont le “lancer” est effectué, pour décomposer et libérer de l’énergie, ou pour construire et utiliser de l’énergie, il s’agit soit d’un catabolisme, soit d’un anabolisme.
Le catabolisme et l’anabolisme combinés forment le métabolisme (racine grecque, méta avec, parmi, ballein à lancer).
Et le service de messagerie qui transporte l?énergie libérée du point d?extraction catabolique vers les zones défavorisées est appelé ATP (Adénosine Triphosphate, une molécule intermédiaire capable de stocker de grandes quantités d?énergie dans ses liaisons chimiques afin de la relier aux processus anabolisants ou à d?autres domaines de besoins énergétiques. une telle contraction musculaire.
Le taux métabolique basal
Également appelé taux métabolique au repos (RMR), BMR indique la quantité d’énergie utilisée par le corps au repos dans un environnement tempéré de manière neutre (zones trop chaudes ou trop froides nécessitant une énergie supplémentaire), dans un état post-absorption. le système digestif est également au repos, ce qui nécessite généralement environ 12 heures de jeûne.
L’énergie consommée dans cet état de repos sert à satisfaire les besoins fondamentaux de l’organisme, tels que le c?ur, les poumons, le cerveau et le reste du système nerveux, le foie, les reins, les organes sexuels, les muscles. et de la peau.
Au cours d’une journée donnée, les processus vitaux de base (BMR) utilisent environ 70% des besoins énergétiques totaux du corps, les processus digestifs, 10% et les 20% restants, qui alimentent nos activités physiques.
Parmi les 70% utilisés par BMR, le foie utilise 27%, le cerveau 19%, le c?ur 7%, les reins 10%, les muscles squelettiques 18% et les autres organes 19%.
Sachant combien de travail le foie doit effectuer en permanence, ce n?est pas surprenant. Il est toutefois surprenant que le c?ur, qui ne se repose jamais, utilise seulement 7% – un muscle très efficace, ça.
Mesure de BMR
Une mesure précise du BMR est un processus complexe qui implique une analyse de gaz par calorimétrie directe ou indirecte (mesure de la quantité de chaleur) – n’essayez pas cela à la maison.
Une estimation approximative du BMR peut être réalisée à l’aide d’une équation utilisant l’âge, le sexe, la taille et le poids. De nombreux outils en ligne sont disponibles en utilisant ces facteurs pour calculer votre BMR. Utilise les.
Le BMR peut également être estimé en déterminant la quantité de tissu maigre qui constitue votre corps. Les tissus maigres au repos, qu?ils soient masculins ou féminins, brûlent environ 16 calories par livre et par jour. Ainsi, une fois la masse maigre déterminée et multipliée par 16, vous auriez le besoin calorique de base de cette personne.
Pourquoi t’en préoccupes-tu?
Cela nous ramène à notre vieil ami 1LTD, la première loi de la thermodynamique. Pour perdre du poids, vous devez brûler plus de calories que vous n’en consommez. et afin d’établir exactement le nombre de calories que vous brûlez au cours d’une journée donnée, vous devez prendre en compte le métabolisme de base, qui représente 70% de ce montant.
Le fier propriétaire d’un corps contenant 125 livres de masse maigre aurait un BMR d’environ 2 000 calories. Le système digestif consomme environ 300 calories supplémentaires. Le reste est une activité physique; dire 600 calories en fonction de ce que vous faites.
Cette personne brûlerait 2 900 calories par jour. Pour perdre du poids, elle devrait donc consommer moins de 2 900 calories. 1LTD.
et BMR
Les anaérobies comme l’haltérophilie, développent les muscles et modifient l’équation de la masse maigre en faveur de la masse maigre. Cela augmentera le BMR. Bien que les aérobie soient bénéfiques pour le système cardiovasculaire et que, en soi, ils brûlent des calories, aucun lien direct ne permet de penser qu’ils affectent de manière significative le métabolisme de base.
Ligne de fond
1LTD règles. Mais pour brûler plus de calories que vous n’en consommez, vous devez connaître les chiffres.
Le BMR représente 70% de ce que vous gravez. Il doit donc être estimé ou mesuré aussi précisément que possible.
Le multiTRIM
Tous les régimes, sauf les plus frauduleux, et soyez averti: ils abondent, ont pour objectif de vous permettre de brûler plus de calories que vous n’en consommez.
Le régime le plus sensé que nous ayons vu ces dernières années est le qui fournit tous les nutriments nécessaires au maintien de la santé et à l’ la faim dans une boisson substitut de repas à 15 calories.
Un journal multiTRIM
Un ami a récemment décidé de perdre 143 livres en 18 mois à l?aide du régime multiTRIM. Un compte rendu de son voyage peut être trouvé .

Originally posted 2016-12-29 21:38:54.