Perdre du poids en contrôlant vos portions: Un guide facile sur la taille des portions

Le contrôle des portions est une clé importante pour une réussie. Une fois que vous êtes en mesure d?obtenir une bonne idée de ce qui constitue une taille de portion (et que vous pouvez vous en tenir à cette taille), vous aurez plus de facilité à perdre ces kilos en trop. Voici quelques conseils utiles et repères visuels pour vous aider à contrôler votre taille de portion.

Le contrôle des portions consiste à limiter la quantité de nourriture que vous consommez. La première étape consiste à déterminer exactement combien coûte une portion.

Certaines parties de ce pays sont hors de contrôle. La quantité de nourriture servie au restaurant est parfois deux à trois fois supérieure à ce que vous avez réellement besoin de manger. Utilisez ces repères visuels et ces comparaisons de portions lorsque vous préparez un repas ou que vous mangez au restaurant: Une portion régulière de viande a la taille d?un jeu de cartes ou de la paume de votre main. Cela équivaut à 3 à 4 onces de viande. Lorsque vous considérez que les steaks sont souvent servis dans des portions de 10 à 12 onces, il est clair que les portions sont devenues incontrôlables. Une portion régulière de grains, de riz et de pâtes alimentaires correspond à une demi-tasse ou à une poignée. Une portion de fromage a à peu près la même taille que deux dominos côte à côte.

Lorsque vous travaillez pour la première fois avec des portions, investissez dans une balance bien pesée et pesez vos aliments préférés pour découvrir ce qu’est réellement une portion. Ou utilisez une tasse à mesurer lorsque vous répartissez les aliments dans un bol. Vous constaterez peut-être, comme je l?ai fait, que vous consommez réellement le double, voire le triple, de la quantité de nourriture que vous croyez, en particulier avec des aliments comme les céréales et la crème glacée.

Vous pouvez également faciliter le contrôle des portions en utilisant une petite assiette. À la maison, essayez de manger dans une assiette de salade plutôt que dans une assiette. Au lieu de nettoyer une grande assiette de nourriture, vous en débarraserez une plus petite tout en obtenant la satisfaction d’avoir nettoyé votre assiette.

Vous pouvez également contrôler vos portions en faisant le plein de salades et d?autres légumes avant de commencer votre repas principal. Plus vous mangez de légumes, plus vous vous sentirez rassasié. Si vous commencez un repas avec un bouillon de légumes ou une salade, vous serez moins susceptible de manger beaucoup d’aliments riches en calories. (Assurez-vous simplement d’ignorer les vinaigrettes d’engraissement.) Il s’agit d’un moyen simple de réduire automatiquement vos portions sans même vous en rendre compte. La clé de cette méthode consiste à arrêter consciemment de manger lorsque vous êtes rassasié, sinon vous commettez l’erreur de manger autant qu’avant.

Si vous mangez beaucoup de collations, essayez d?acheter des collations à portion contrôlée ou de préparer les vôtres. De nombreuses entreprises produisent maintenant des biscuits secs, des biscuits et d?autres produits sucrés dans des portions à teneur contrôlée en calories. Si vous trouvez que cela coûte trop cher, vous pouvez aussi essayer de créer le vôtre. Examinez les informations figurant sur le côté de la boîte de vos collations préférées, puis répartissez-les dans un sac ziploc. De cette façon, vous pouvez avoir votre traitement préféré sans ruiner votre appétit ou vos efforts de .

N’oubliez pas que le contrôle des portions d’ est une habitude qu’il vous faudra développer au fil du temps. Ce n’est pas toujours facile de changer votre façon de manger, mais avec persévérance et patience, vous pouvez commencer à manger des quantités proportionnelles d’aliments que vous aimez et qui perdent du poids.