Manger intuitif: écouter la sagesse de votre corps: finis les régimes!

La nourriture représente beaucoup de choses pour nous: nourriture, confort, ami, ennemi, culpabilité, plaisir, vide, plénitude, désir, sensualité. En dépit des milliers de et d’articles écrits sur le sujet et des régimes miracles qui vont et viennent, notre population devient de plus en plus malsaine. Pourtant, des recherches ont montré que les régimes amaigrissants ne fonctionnaient pas et pouvaient en fait nous rendre moins sains. Comment pouvons-nous nous sortir du tapis roulant pour manger, laisser nos préoccupations au sujet des régimes amaigrissants et manger sagement?

Il y a un moyen: «manger intuitivement». L’alimentation intuitive est basée sur le principe que notre corps est capable de nous guider vers de saines habitudes alimentaires, si nous les écoutons. Une grande partie de notre alimentation est basée sur la routine, les pressions sociales, l’ennui, l’ ou les émotions, et nous avons souvent perdu notre capacité d’écouter réellement ce dont notre corps a besoin. Lorsque nous mangeons de manière intuitive, nous créons une relation saine avec notre esprit et notre corps, dans laquelle nous devenons l’expert dans la détection de la sagesse de notre corps. Nous apprenons à faire la distinction entre les sensations physiques et émotionnelles. La de cette approche réside dans le fait qu?elle transcende les régimes traditionnels. Plutôt que de compter les calories ou de trop insister sur certains aliments, nous régulons ce que nous mangeons et la quantité que nous mangeons en fonction de la faim et de la satiété. Les régimes amaigrissants vont à l’encontre de la biologie humaine et entraînent souvent un besoin impérieux d’aliments “interdits”, tandis que l’alimentation intuitive nous apprend à travailler en harmonie avec notre biologie en la comprenant.

Cela semble bien en théorie, mais comment pouvons-nous le mettre en pratique? Si nous ne nous préoccupons pas de suivre un régime, ne mangerons-nous pas trop de «mauvais» aliments? Cela peut sembler contre-intuitif, mais nous devons apprendre à manger. Voici huit étapes pour transformer votre relation avec la nourriture:

1) Jeter les tabous
L’un des effets de la diète est le désir physiologique et psychologique de consommer des aliments qualifiés de «tabous». En mangeant de manière intuitive, il n’y a pas de tabous. Une fois que les aliments ne sont plus qualifiés de «tabous», la plupart des gens s?y désintéressent. Lorsque nous nous engageons à reconnaître ce que notre corps veut vraiment, la plupart des fringales disparaissent. N’oubliez pas qu’un repas, une collation ou une journée d’une mauvaise ne vous rendra pas malsain. C’est ce que vous mangez régulièrement au fil du temps. La progression vers votre objectif est ce qui compte.

2) Mangez au rythme de votre corps
Notre température corporelle fluctue de manière prévisible pendant la journée – la nuit la plus basse quand nous dormons et nous nous levons le matin jusqu’à un maximum vers midi (avec le soleil). Il plonge ensuite entre environ 14 et 17 heures. Manger en accord avec ce rythme améliore notre métabolisme – la vitesse à laquelle nous brûlons nos calories. Le fait de manger augmente la température corporelle, de sorte que les meilleurs moments pour manger nos plus gros repas sont le petit-déjeuner et le déjeuner, avec un petit repas le soir. De cette façon, nous brûlons nos aliments le plus efficacement possible et dormons très bien car notre température corporelle doit baisser pour que nous puissions bien dormir. Si vous voulez perdre du poids, consommez la plupart de vos calories lors des deux premiers repas. Avoir un petit déjeuner et un déjeuner maigres, puis manger vorace le soir est une recette pour prendre du poids, une journée morose et un sommeil de mauvaise qualité.

3) Apprenez à répondre aux signaux de votre corps de manière saine, positive et nourrissante
C’est peut-être le principe le plus important de l’alimentation intuitive. C’est lorsque nous n’écoutons pas les besoins de notre corps que nous pouvons lui faire du mal. Manger quand on a faim et s’arrêter quand on est rassasié est fondamental pour bien manger. Lorsque nous mangeons lentement avec conscience et , notre corps nous avertit lorsque nous en avons assez avant de le surcharger et nous indiquera également quels aliments nous conviennent le mieux.

4) Mangez lentement avec conscience et
Environ 30% à 40% de notre réponse digestive à notre repas est due à son apparence, à son odeur, à son goût et à sa satisfaction. Si nous consommons notre nourriture sans avoir conscience de ces facteurs, nous pouvons métaboliser avec une efficacité de seulement 60% à 70%. Nous devenons alors sensibles à divers troubles digestifs. Lorsque nous mangeons trop vite ou que nous ne remarquons pas notre nourriture et la réaction de notre corps, nous pensons que nous avons toujours faim et que nous avons tendance à trop manger. Lorsque nous constatons notre satisfaction avec notre nourriture, nous n?avons plus besoin de nous battre pour ce que nous mangeons.

5) Mangez de manière détendue – respirez!
Lorsque nous mangeons dans des conditions de stress, même chroniques, de faible niveau, notre métabolisme diminue et nous brûlons moins de calories. L’anxiété et l’inquiétude génèrent du stress et peuvent entraîner un gain de poids. L’antidote est de favoriser la lorsque nous mangeons. Plus nous nous oxygènons avec une respiration consciente pendant que nous mangeons, nous détendons et nous amusons, meilleur sera notre digestion, notre consommation de calories et notre assimilation de nutriments.

6) manger la meilleure qualité de nourriture
Toutes les étapes de la chaîne alimentaire ont une incidence sur la qualité nutritionnelle et énergétique de nos aliments, depuis ce que les agriculteurs placent dans leurs champs jusqu’à la manière dont les aliments sont récoltés, expédiés, stockés et cuits. Lorsque nous le consommons, nous sommes impactés par toute son histoire. Plus la qualité de nos aliments est élevée, plus leur valeur nutritionnelle est grande. Lorsque nous consommons des aliments de qualité médiocre contenant des conservateurs et des produits chimiques, notre corps les enregistre comme déficients sur le plan nutritionnel et nous incite à manger plus.

7) Honore tes sentiments sans utiliser de nourriture
Inconsciemment et consciemment, nous associons certains aliments à des attributs émotionnels basés sur des déclencheurs de notre passé. Nous aspirons à manger des aliments qui nous ont apporté du réconfort dans un autre temps. Si souvent, les aliments peuvent se substituer à quelque chose qui nous manque dans notre vie, nous amenant à manger des aliments qui ne améliorent pas notre santé, ou à manger quand nous n’avons pas faim. La peur, l’ , l’ennui ou la tristesse sont des émotions que nous vivons tout au long de notre vie. Répondre à ces émotions en mangeant peut procurer un réconfort à court terme, mais ne fait rien pour résoudre nos problèmes. En conséquence, manger pour satisfaire la faim émotionnelle peut nous aggraver.

8) Respectez et aimez votre corps
Nous vivons dans une culture qui assimile mince, , bien-être et réussite. La première étape pour contrer ces fausses attentes consiste à accepter notre patrimoine génétique ainsi que la taille et la forme corporelles inhérentes. Lorsque nous acceptons notre corps, nous nous sentons mieux à propos de qui nous sommes et ne sommes donc pas incités à suivre un régime pour changer constamment notre forme de base.

«Le goût et le discernement sont des cousins. Tous deux exigent que vous choisissiez avec soin. »- Suzanne Kyra, Bienvenue chez vous: une thérapeute et une photographe explorent le sens de la vie à travers des lentilles individuelles – le parcours d’une mère et de son fils, publié en 2008 par Relationships Matter Publishing Inc.