Manger conscient

La pratique de la «conscience» remonte à plus de 2500 ans. Bouddha a enseigné: «Arrêter et voir.» Pendant des années, la méditation de pleine conscience a été utilisée pour réduire la douleur et les symptômes, tant physiques que psychologiques. Aujourd’hui, nous utilisons cette approche comme un moyen complet et holistique d’aider les gens à changer leur relation avec la nourriture. Il demande aux gens de s’arrêter et de voir comment ils se rapportent à eux-mêmes et à leur nourriture à travers leurs envies, , leurs pulsions, grâce à une observation directe d’eux-mêmes. Personne ne nous dit ce que nous ressentons, quoi ou pourquoi nous faisons ce que nous faisons. Il s?agit d?une introspection soigneusement pensée et pratiquée des pensées, des émotions et des sensations physiques, les trois principales sources d?information qui orientent nos actions.

Conscient de manger apporte chacune de ces composantes dans notre conscience et nous aide à déterminer ce qui influence nos habitudes alimentaires. Beaucoup de mes clients me disent: «Je sais ce que je devrais faire. Je ne sais tout simplement pas pourquoi je ne le fais pas. »Tout le monde sait sûrement que pour adopter un mode de vie plus sain, il faut changer certains base en ce qui concerne l’alimentation et l’ . La pleine conscience nous aide d?abord à examiner objectivement nos choix et nos actions actuels, puis à examiner pourquoi nous faisons ce que nous faisons ou ne faisons pas. Ensuite, vous pouvez décider quoi changer en premier, en second, etc. Tout simplement, vous ne pouvez pas apporter d?améliorations tant que vous ne savez pas ce qui doit être corrigé. Pense à ta maison. Avant d?améliorer la maison, vous regardez autour de vous. Qu’est-ce qui nécessite une mise à jour, des réparations, une révision? Qu’est-ce qui est prioritaire? Que puis-je me permettre? Qu’est-ce qui est réaliste?

Posez-vous certaines des questions suivantes: Dois-je penser à la nourriture et à mes choix ou est-ce que je réagis à la nourriture? Est-ce que je cesse de manger lorsque la nourriture est épuisée ou suis-je conscient des besoins de mon corps (prise de conscience des portions)? Est-ce que je mange à un rythme confortable ou très rapidement? La nourriture est-elle utilisée pour la santé et la , ou pour toutes sortes d’autres choses (émotions)? Pendant les repas, est-ce que je pense à la nourriture et à l’acte de manger ou d’errer partout? Est-ce que je mange par habitude ou par choix? Mindful eating se concentre également sur le goût, la texture, le niveau de faim, des excuses pour manger sans réfléchir, des sentiments de privation et des achats attentifs.

Après avoir identifié vos comportements, vous devez maintenant identifier les pensées, les émotions et les sensations physiques qui les déclenchent. Voici un exemple: chaque soir, un homme se détend devant la télévision avec un grand bol de crème glacée et le termine à chaque fois. Pourquoi? Évidemment, c’est bon. Mais que se passe-t-il d’autre? Est-il seul, ennuyé, stressé, vraiment faim? Supposons que l?homme identifie qu?il a vraiment faim, que son estomac gronde et qu?il est irritable à cause de cela. Quels sont ses choix? Il pourrait manger un repas sain composé d’aliments qu’il apprécie vraiment, et faire attention à ce qu’il ressent par rapport à la quantité de nourriture mangée. Il peut s’entraîner à s’arrêter quand il en a assez, mais pas bourré. Supposons qu?il identifie qu?il n?a pas vraiment faim, mais qu?il s?ennuie ou que c?est ce qu?il a toujours fait (habitude), il peut faire une liste d?autres façons de se détendre, d?activités qu?il apprécie, de projets à surveiller, de à lire, etc. Au lieu de s’asseoir devant la télévision, il peut choisir une autre activité sur cette liste.

Comme tout autre changement, il faut environ un mois pour que le nouveau devienne une habitude. Arrêtez-vous et réfléchissez la prochaine fois que vous vous asseyez pour manger. Ce processus dégage un incroyable sentiment d’ . Sachant que vous avez fait des choix réfléchis, vous avez créé une nouvelle relation avec la nourriture et avec vous-même. Tu étais en charge. Tu as mangé la glace parce que tu le voulais vraiment. Pas parce que quelqu’un vous a contrarié et que vous avez besoin de réconfort, ou parce qu’il n’y avait rien d’autre à faire ou parce que c’est ce que votre père a toujours fait. Vous l’avez savouré et mangé ce dont votre corps avait besoin. Des changements durables se produiront à cause de votre conscience et de vos choix conscients.