Le problème avec les régimes de privation

Si la privation était une stratégie de perte de poids efficace, l’ serait effacée.

À première vue, sacrifier ses favoris semble donner l?impression de perdre ces kilos en trop, et c?est le cas, mais seulement de façon temporaire. À long terme, c’est contre nature et inefficace.

Oh, bien sûr, nous pouvons sacrifier nos aliments pour animaux de compagnie pendant de brèves périodes. Cependant, avouons-le, comme le dit la blague, sept jours de douceur nous rend faibles. Sans variété, nous nous ennuyons. Enlevez nos «aliments amusants» bien-aimés et nous abandonnons, parfois de façon horrible.

Par exemple, je décide de mettre en ?uvre un nouveau «changement de mode de vie sain pour moi», une métamorphose complète de mes habitudes insalubres. Ma femme, toujours la conjointe obligeante et obligeante; accepte d’aider, alors nous commençons une promenade de routine du soir. Le temps est agréable, la brûle des calories et le temps nous permet de nous reconnecter après des journées de travail mouvementées.

Le long de la route se trouve une petite pizzeria. Je suis sage en ce qui concerne de et je sais par expérience passée que le mélange de sel, plusieurs variétés de fromages, ainsi que la bonté pâteuse grillée rendent problématique la perte de poids. Par conséquent, j’ai juré un serment «d’abstinence de pizza» jusqu’à ce que la balance indique 15 livres de moins. Je suis fier d?annoncer que jusqu?à présent tout va bien. Je suis “sans pizza” depuis plus de trois heures.

Le destin peut toutefois être une maîtresse cruelle et la douce brise de ce soir lui apporte une bouffée de fromage chaude et mozzarella à l?ail. Alors qu?Ulysses est attiré par les Sirènes, ma femme me serre la main, la corde essayant de me lier au mât. Malheureusement, elle n’est pas composée de bois et de ficelle et je me lâche, fouillant furieusement dans le restaurant, incapable de gérer mon impulsion.

C’est à ce moment que les choses se sont estompées.

Bien que je ne me souvienne pas de l’incident qui s’est produit après ce moment-là, mon avocat m’a informé que l’équipe SWAT m’avait tiré de haut en bas, secouant un employé terrifié de 19 ans au revers, une sueur au ras du sol coulant de mon front, des spaghettis La sauce coulait de mes lèvres en criant «Du fromage en plus, encore du pepperoni et trois livres de bâtonnets d’ail – et personne ne se fait mal!»

D’accord, j’ai exagéré (ma demande ne représentait que deux livres de bâtonnets d’ail), mais beaucoup de personnes bien intentionnées ont été frappées au bâton par un désir inattendu et écrasant de denrées alimentaires verboten.

La réalité est que trop manger est une ; il s?agit peut-être d?une «modeste», mais dans de nombreux cas, elle peut être aussi débilitante que la drogue ou l?alcool (et que le coût social est bien plus élevé). La différence est qu’avec d’autres addictions, on peut faire preuve de prudence. Ce n’est peut-être pas facile et on peut avoir besoin du soutien des autres. Pourtant, une ligne dans le sable peut être tracée et ne plus jamais être franchie.

La nourriture est évidemment différente. Nous devons apprendre à contrôler notre consommation et à nous éloigner de la mentalité «noir / blanc, bon / mauvais» et « ouvert». Les gens maigres mangent une pizza. Ils mangent du chocolat aussi. Faites attention et vous verrez même des gens avec un tour de taille en bonne santé se livrer à un sac de croustilles tortillas ou à une grosse boule de crème glacée. La raison pour laquelle ils sont minces – et certains d?entre nous ne le sont pas – est qu?ils ne paniquent pas pour ce qu?ils mangent. S’ils en abusent, ils s’adaptent en mangeant moins ou en faisant plus d’exercice. Pour eux, c’est l’habitude. Pour le reste d’entre nous, il faut réfléchir, mais tout ce qui a de la valeur le fait habituellement.