Le ginseng: un facteur de réduction glycémique!

Le ginseng est largement reconnu comme une plante bénéfique et attribue de nombreux attributs sains à son utilisation régulière. “Le ginseng augmente la résistance aux effets du stress et améliore la circulation et le fonctionnement mental. Les conditions de santé qui contribuent au stress incluent une acidité accrue du corps … Le ginseng est largement reconnu comme une plante bénéfique, et son attribution régulière donne de nombreux avantages pour la santé. “Le ginseng augmente la résistance aux effets du stress et améliore la circulation et le fonctionnement mental. Les problèmes de santé qui contribuent au stress comprennent une acidité accrue du corps, , un cancer, une maladie de Crohn (inflammation du tractus intestinal), une dépression, une diarrhée chronique, des troubles digestifs, une perte de cheveux, des maux de tête, une hypertension artérielle ou une pression artérielle élevée, insomnie, syndromes de l’ATJ (douleur à la mâchoire et cliquetis), troubles nerveux et , comportements obsessionnels compulsifs, divers problèmes de peau et, enfin, ulcères. Le ginseng, qu’il provienne de la Corée ou du Minnesota, est destiné aux personnes souffrant de fièvre chronique, de soif, de bouffées de chaleur, de personnes friandes de sucreries excessives et de faim excessive. “(Avantages du ginseng, article de Megaton, le mien souligné en dernier.) Ce dernier avantage peut En fait, il a été démontré que l?utilisation de ginseng entraînait une “réduction de la glycémie chez les sujets non diabétiques et que le diabète de type II souffrait du fait que la plante avait été consommée 40 minutes avant un test de glucose” (Vulsan, V et al. Arch Inter Med 160 (7): 1009-1013, 2000.) En outre, l?article intitulé «Les bienfaits du ginseng» précise: «Une racine de ginseng séchée peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à contrôler leur glycémie. Une étude a montré que chez les diabétiques, le ginseng abaissait la glycémie de 20% de plus que les comprimés placebo. Parmi ceux qui n’étaient pas diabétiques, il y avait une baisse similaire de la glycémie. “Cette baisse pourrait être bénéfique pour les personnes à la diète faible en glucides en abaissant la glycémie globale, empêchant ainsi la libération de l’hormone de stockage des graisses, l’insuline.

“Il existe de nombreux” ginsengs “sur le marché, mais les deux principales espèces de ginseng sont Panax ginseng (asiatique) et Panax quinquefolius (américain). Bien qu’il fasse partie de la même Araliaceae que le ginseng, Eleutherococcus senticosus (ginseng de Sibérie) Le ginseng de Sibérie n?est pas un vrai ginseng, mais un parent éloigné de l?espèce panax.

Panax est un mot latin qui signifie «tout cicatriser». C’est ainsi que les Chinois le considèrent depuis des milliers d’années. En tant que tel, il est également connu comme un adaptogène, car il aide le corps à s’adapter à diverses conditions potentiellement néfastes. Panax a été crédité de nombreuses actions saines, notamment aider à résister au stress, augmenter la , renforcer l’immunité, soulager l’insomnie et la , équilibrer les niveaux de sucre dans le sang, augmenter l’énergie et l’endurance, ainsi qu’améliorer la mémoire, la vigilance, la concentration et l’esprit.

Le ginseng asiatique est originaire du nord de la Chine, de la Corée du Nord et de la Corée du Sud. Il a été considéré par les médecins chinois comme la principale plante de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Le ginseng américain pousse en Amérique du Nord du Canada à la Louisiane et a été loué par les Amérindiens avant l’arrivée des colons. Même les Asiatiques ont applaudi le ginseng américain importé dans les années 1700. Néanmoins, le ginseng asiatique est l?espèce de ginseng la plus populaire et, malgré ses origines, la plus grande partie de la plante est maintenant cultivée commercialement aux États-Unis, mais le Canada, la Chine, la Corée du Nord et du Sud, la Russie et le Japon .

La partie la plus utilisée du ginseng est la racine, qui ressemble à un être humain. Les principaux constituants actifs sont des glucides complexes appelés saponines ou ginsénosides, dont treize ont été identifiés dans le ginseng asiatique. On pense que chaque ginsénoside a sa propre action ou son propre bénéfice, renforçant ainsi le surnom de «guérison totale» dont jouit le ginseng. Les deux espèces de Panax ginseng varient en termes de type et de rapport de ginsénosides. La quantité de ginsénosides dans une portion donnée de ginseng dépend de nombreux facteurs, notamment l’espèce, la zone de culture et la qualité du ginseng cultivé. En outre, il est rapporté que plus la plante de ginseng est ancienne, plus la puissance est élevée.

La manière dont l’herbe est traitée peut avoir un effet important sur sa puissance. Le ginseng blanc est la racine naturelle non transformée. Le ginseng rouge est une racine traitée à la vapeur et au chauffage. Parce que de tels procédés peuvent être difficiles à supporter, seules les racines de ginseng plus anciennes et plus puissantes sont soumises à ce traitement, ce qui donne lieu à des affirmations selon lesquelles le ginseng rouge est plus puissant que le blanc. Le ginseng sauvage est la forme naturelle de toute la plante de ginseng. Ce ginseng est rare en Asie, mais l?espèce américaine est plus abondante (bien que la récolte soit strictement contrôlée par divers responsables d?États et de provinces en Amérique du Nord.)

Le ginseng asiatique a été plus fréquemment étudié par des chercheurs, qui se sont principalement intéressés aux ginsénosides Rg1 et Rb1. La plupart des scientifiques se sont intéressés au ginseng dans les domaines de l’immunité, de la prévention du cancer, , de la neurologie, de la résistance au stress et de la protection contre les radiations.

Une étude menée en Inde a impliqué deux groupes de rats ayant reçu un virus mortel. Un groupe a reçu du ginseng 5,5 jours avant l?injection et 3,5 jours après l?injection; l’autre groupe n’a pas reçu de ginseng. Les chercheurs ont rapporté que 35% des rats ayant reçu du ginseng ont survécu au virus, tandis que tous les autres rats ont péri. De plus, des scientifiques ont découvert par la suite que les rats survivants avaient développé une immunité au virus après la supplémentation en ginseng.

Des chercheurs sud-coréens ont attribué à chacun des deux groupes de 100 souris un agent cancérigène différent (substance causant le cancer) et à deux autres groupes de souris, les mêmes agents cancérigènes plus le ginseng. Après 6 à 12 mois de supplémentation, les groupes de ginseng présentaient nettement moins de tumeurs et de tumeurs par souris que les groupes ne recevant pas de ginseng. Ces résultats ont été confirmés par une autre étude réalisée en Corée du Sud, dans laquelle 20 souris recevant un agent cancérogène et le ginseng avaient une tumeur moins importante et plus petite que 20 souris recevant l’agent cancérogène, mais pas de ginseng. Une étude de Hong Kong portant sur des ginsénosides Rg3 et des cellules de carcinome de la prostate chez l?homme a montré une protection supplémentaire contre le cancer par le ginseng. Les chercheurs ont rapporté que Rg3 inhibait la croissance du carcinome en induisant une apoptose ou la cellulaire (Liu, W. et al. Life Sci 67 (11): 1297-306, 2000).

En ce qui concerne les bénéfices pour la santé cardiaque du ginseng, des chercheurs japonais ont rapporté qu’un extrait de ginseng administré par voie orale à des rats réduisait le cholestérol total sérique et les triglycérides menant au foie gras (Cui, X et al. J Int Med Res 26 (4): 181-7, 1998 ). Les résultats auraient été liés aux doses, les meilleurs résultats se situant entre 125 et 250 mg de supplémentation.

Une série d’études japonaises a montré que les souris ayant reçu une dose létale de radiations ainsi que des injections d’extrait de ginseng purifié avaient des taux de survie supérieurs à ceux de leurs homologues irradiés de la même manière, qui ne recevaient pas de ginseng. Les chercheurs ont constaté que les souris prenant les plus fortes doses de ginseng avaient les taux de survie les plus élevés, 82%. Les souris recevant uniquement des radiations et une solution saline n’ont pas survécu.

Au-delà de ces domaines de recherche, le ginseng a montré des avantages supplémentaires.

* Il a été démontré que les ginsénosides Rg1 et Rb1 amélioraient l’endurance chez les rats (Wang, L. et Lee, T. Planta Med 64 (2): 130-3, 1998);
* Le ginseng américain a démontré sa capacité à stimuler le sexuel chez le rat (Murphy, L et al. Physiol Behav 64 (4): 445-50, 1998);
* Un extrait de saponine de ginseng a montré une capacité à améliorer la motilité des spermatozoïdes (Chen, J et al. Phytomed 5 (4): 289-92, 1998); et
* Le ginseng américain réduit la glycémie chez les sujets non diabétiques et le diabète de type II en souffre 40 minutes avant le test de glucose (Vulsan, V et al. Arch Inter Med 160 (7): 1009-1013, 2000).

La science du ginseng et de ses diverses actions saines est en cours, et les résultats futurs vont certainement permettre de mieux définir les effets à grande échelle des . Ainsi, les doses de ginseng varient, mais la dose moyenne recommandée par les experts varie de 25 à 75 mg de ginsénosides par jour. Ceci peut être déterminé en multipliant la dose de la capsule, du comprimé ou de la goutte par le pourcentage de ginsénosides pour lequel l’extrait est normalisé. Pour la consommation de racine entière, les doses moyennes varient de 500 mg à 6 000 mg de racine par jour.

Le ginseng est largement considéré comme une plante sans danger, mais une surdose massive peut conduire au syndrome de ginseng, caractérisé par une insomnie et une musculature ou une artère extrême. Les personnes hypertendues devraient éviter de consommer du ginseng, de même que les femmes enceintes ou allaitantes. “(Rapport du magazine HSR, Ginseng, décembre 2000)

Les autres avantages de l’utilisation du ginseng sont les suivants:

o fortifier le corps
o amélioration de la mémoire
o vitalité croissante
o l’extension de l’endurance
o Nettoyer le corps du stress
o combattre la fatigue
o résistant à la maladie
o Renforcer l’immunité
o équilibrage du métabolisme
o Prévenir les maux de tête
o Traiter les troubles du sommeil et surmonter l’insomnie
o Le ginseng a eu des effets bénéfiques sur les femmes souffrant de symptômes post-ménopausiques.
o Le ginseng a également démontré des améliorations cliniques de la virilité chez les hommes et des améliorations des conditions de dysfonctionnement sexuel chez les deux sexes.