La saine alimentation commence à la maison

Dans le but de perdre du poids, il est souvent trop facile de s?impliquer dans des plans de difficiles et difficiles à suivre et d?ignorer les étapes simples que vous pouvez prendre dans votre vie pour manger plus sainement et par conséquent perdre du poids. . Il existe de nombreuses mesures simples que vous pouvez prendre à la maison pour vous permettre, ainsi qu’à votre de mieux manger. Le changement le plus important que la plupart des Américains doivent garder à l?esprit est de manger plus de fruits, de légumes et de grains entiers (grains peu transformés ou raffinés).

Je sais ce que tu penses: je n’ai pas le temps de cuisiner. J’ai deux choses à dire à cela. Premièrement, il existe des méthodes de rapides et faciles, telles que le sauté, le gril et la préparation de salades, qui prennent moins de 15 minutes. Deuxièmement, si vous n’avez pas le temps de cuisiner, vous avez peut-être trop de choses dans votre vie et il est temps de faire le point sur vos priorités. Planifiez les repas et les listes de courses à l?avance, cuisinez le week-end et congelez-les, demandez à vos enfants de les aider à préparer les repas, réduisez le nombre d?activités dans la vie de votre pour avoir le temps de vous asseoir, etc. Votre santé est suffisamment importante pour prendre le temps de bien manger!

Cela dit, il existe des moyens faciles d’obtenir plus d’aliments frais et sains sur la table. Commencez simple. Votre premier objectif devrait être de manger trois repas par jour. Ensuite, prenez une portion de fruits de plus par jour que vous ne le faites maintenant. Conservez les fruits frais fraîchement lavés et sur la table de la salle à manger, de sorte qu’ils soient faciles à saisir. Ensuite, essayez de commencer avec des légumes en les servant deux ou trois fois par semaine. (Éventuellement, vous devriez manger deux légumes avec le dîner et limiter le nombre de plats d’accompagnement contenant des glucides riches en amidon, mais commencez par un objectif facile.) En outre, préparez votre propre amuse-gueule avec des noix, des raisins secs et des fruits secs faciles à conserver la voiture pour grignoter sur le pouce.

Une fois que ces trois suggestions sont devenues une habitude, vous pouvez essayer ces prochaines étapes. Premièrement, ne servez plus aucune forme de pommes de terre frites. Ne servez que des pommes de terre au four et du yaourt nature faible en gras au lieu de la crème sure. Ajouter le poisson pour le dîner deux fois par semaine. Essayez au moins un repas végétarien par semaine. Ajouter une salade à chaque dîner. Jetez également les céréales transformées sucrées et remplacez-les uniquement par des céréales riches en fibres et faibles en sucre pour vos petits-déjeuners.

Vous devriez maintenant avoir trois à six mois de changement dans votre mode de vie sain. Enfin, passez du pain blanc au blé entier. Emportez des légumes à emporter tous les deux jours. Buvez de l’eau avec les repas, au lieu de jus ou de soda. Emmenez vos enfants au magasin d?aliments naturels ou au marché fermier pour choisir des légumes et d?autres aliments sains. Jetez tous les aliments riches en calories dans la maison ? s’ils ne sont pas là, vous ne les mangerez pas.

Il existe trois autres «règles empiriques» faciles à retenir que vous pouvez intégrer à votre stratégie saine. Premièrement, si cela vient dans un sac ou une boîte, ce n?est probablement pas sain pour vous. Deuxièmement, les aliments frais et sains ont la capacité de pourrir. S’il peut rester longtemps sur le plateau ou dans le garde-manger sans se gâter, il ne s’agit pas d’un aliment sain. Troisièmement, tenez-vous-en au périmètre du magasin lorsque vous magasinez. Les aliments les plus sains se trouvent à l?extérieur, dans les fruits et légumes, au réfrigérateur et dans la viande. Les aliments préemballés, en conserve et préparés dans les bas-côtés sont généralement malsains.

Ainsi, en six à douze mois, vous avez apporté les changements nécessaires aux alimentaires de votre :
1. Trois repas sains chaque jour.
2. Une salade et deux légumes à chaque dîner, tous les jours.
3. Amidons / glucides très limités.
4. Fruits et légumes comme collations au moins deux fois par jour.
5. Pêcher deux fois par semaine et dîner sans viande une fois par semaine.
6. Pas de consommation de jus ou de soda.
7. achat et de préparation des aliments plus sains.

Mieux encore, vous avez réussi à le faire sans compter une calorie, calculer un glucide ou suivre un quelconque. Je suis sûr que les kilos baissent et que vos vêtements vous vont mieux. Vous enseignez également à vos enfants de saines alimentaires qui dureront toute une vie. Une alimentation saine est un changement de mode de vie. Continuez votre bon travail.

Références:

Baker, Larry C. «Choisir son plan de match.» Energy Times, juin 2004.

«Healthy Eating», Energy Times, juin 2003.

Mikell-Parsons, Suzanne, DC. Séminaire « fonctionnelle». Association de Wisconsin, juillet 2004.