Comment préparer de délicieux repas à partir d’une liste d’aliments à faible teneur en cholestérol

Garder un régime alimentaire à partir de la liste des aliments faibles en cholestérol pourrait ne pas suffire. Les aliments à faible taux de cholestérol sont naturellement savoureux et savoureux. Mais nous aurions peut-être été habitués à le préparer de la mauvaise manière, simplement pour améliorer le goût ou accélérer la préparation. Un régime efficace pour un régime à faible taux de cholestérol devrait inclure une préparation, une et des variations santé pour assurer le plaisir de manger.

Voici quelques moyens efficaces pour réduire le cholestérol dans la préparation des aliments:

1. Mangez cru – Les aliments crus et frais sont les plus sains. Pensez aux salades. La viande de poulet maigre avec des haricots, des tomates et des noix et beaucoup de salade verte est déjà un repas complet. Gardez des vinaigrettes saines comme le vinaigre et les huiles d’olive.

2. Éloignez-vous de la friture – Les poissons sont sains mais les filets de poisson frits trempés dans la vinaigrette Mille-Îles ne l?est pas. Il existe de nombreuses façons de préparer le poisson et de maintenir son taux de cholestérol bas. Le poisson grillé fait des dîners somptueux. Vous pouvez également les avoir écoutés, pochés ou fumés.

3. Couper l’évidence – Vous ne pouvez pas rester à l’écart de la viande? La viande occasionnelle dans votre régime alimentaire faible en cholestérol est plus bonne que mauvaise. Restez simplement sur la partie maigre et enlevez ou enlevez toutes les graisses visibles avant la . Les produits de viande transformés comme les saucisses, le bacon, le jambon et les hot-dogs sont vos pires options de viande, alors évitez-les.

4. Des soupes plus saines – Des soupes copieuses peuvent être rendues plus saines en deux fois. Préparez votre soupe au moins un jour à l?avance, puis réfrigérez-la. Ce processus va solidifier la teneur en graisse. Retirez les graisses et la chaleur avant de servir.

5. Substitut – Votre liste d’aliments contenant peu de cholestérol devrait également inclure de bons substituts aux aliments dont le taux de cholestérol est élevé. Les produits laitiers, en plus de leur teneur élevée en cholestérol, contiennent également beaucoup de calcium et de protéines, nécessaires à l’organisme. Gardez une liste de bons substituts comme du lait écrémé ou faible en gras, des blancs d??ufs pour les ?ufs entiers, des noix et des fruits plutôt que des frites et des frites, du riz brun pour le riz blanc, des patates douces au lieu de pommes de terre et du beurre d?arachide pour du beurre.

6. Innover, expérimenter – Si vous aimez les muffins le matin, essayez-les, si vous ne pouvez pas rester à l’écart des hamburgers, essayez les hamburgers végétariens. De nombreux aliments et préparations de repas innovants sont disponibles pour vous aider à changer votre habituel en cholestérol élevé. Les hot-dogs de poisson et les hamburgers aux champignons en sont quelques-uns.

Voici quelques-uns des aliments qui ne devraient pas figurer dans votre liste d’aliments à faible taux de cholestérol:

1. Les entrailles des animaux – Ce sont des aliments riches en cholestérol. Remplacez votre foie se propage par des choix plus sains.

2. Fruits de mer – Le homard, les crabes, les crevettes, les crevettes roses et les mollusques et crustacés sont tous des aliments riches en cholestérol. Gardez-les au minimum.

3. Produits à base de viande transformés – Ils sont riches en mauvais gras et en sel. Tous les aliments transformés doivent être éliminés de votre liste d?aliments contenant peu de cholestérol.

4. Produits laitiers – Le lait, les fromages et les yaourts sont riches en graisses saturées. Gardez leurs substituts faibles en matières grasses car ils sont également riches en protéines et en calcium.

5. Volaille et ?ufs – La viande de canard et d?oie contient beaucoup de graisses saturées et de cholestérol. Vous pouvez garder occasionnellement du poulet blanc et de la dinde dans votre .