Comment perdre la graisse de l’estomac et protéger votre c?ur – Évitez les gras trans

Les gras trans sont les graisses tueuses. Ce sont eux qui s?assoient sur le ventre et à votre poids total, ce qui exerce une pression sur votre c?ur et vos articulations. Pire encore, ils n?ont pratiquement aucune valeur nutritive. Alors pourquoi les mangeons-nous? Simple, nous les mangeons car ils sont dans la nourriture que nous aimons: ils sont dans la plupart des fast-foods, des gâteaux achetés en magasin, des biscuits et des margarines.

Certains gouvernements se sont efforcés de contrôler la quantité de margarine et la tendance à la réduction de leur utilisation s’accélère.

Graisses artificielles

Certains gras trans apparaissent naturellement sous forme d’acides gras dans la viande, comme le b?uf et l’agneau, et dans les produits laitiers, mais pas dans une grande mesure. Sa source principale est un sous-produit de l’hydrogénation, qui est le processus utilisé pour améliorer la durée de conservation des huiles. Dans ce cas, il s?agit d?une substance synthétique, conçue pour aider la viabilité commerciale de l?huile de .

L’huile est solidifiée, ce qui facilite son stockage et sa conservation. Dans cet état, il reste mou, ce qui le rend plus facile à utiliser. Ils se forment également lorsque de l?huile est utilisée pour la à haute température.

Graisses insaturées

Les gras trans sont en réalité des gras insaturés, ce qui semble étrange, car nous sommes toujours prévenus des dangers de la consommation de gras saturés, présents dans les produits laitiers, la viande rouge et les aliments frits. Nous savons que les graisses monoinsaturées – huile d?olive, amandes, noisettes, avocats, etc. – et les graisses polyinsaturées sont bonnes pour la santé. Il est donc naturel de penser qu?une graisse non saturée, quelle que soit sa nature, serait également saine. Ce n?est pas le cas des gras trans. Ils sont les plus dangereux du lot.

Ils sont à haut risque

Ils sont dangereux car ils obstruent nos artères et augmentent notre taux de cholestérol. En fait, ils ont un effet complètement opposé sur notre cholestérol que nous le voudrions – ils élèvent le mauvais cholestérol et abaissent le bien. Ils favorisent la formation de caillots en rendant les plaquettes sanguines plus collantes que d?habitude. Ainsi, ils ont un double effet négatif, ils à la graisse de notre estomac, causant des tensions sur notre corps, et ils augmentent le risque d’accident vasculaire cérébral et de en obstruant nos artères.

Parce qu’ils sont commercialement viables et faciles à utiliser, leur utilisation est répandue. Ils ne sont pas seulement utilisés dans les fast-foods et les cookies achetés en magasin, mais également dans la plupart des aliments emballés du supermarché. Vous pouvez vérifier leur présence en lisant les ingrédients. Ils peuvent être sous “huile végétale partiellement hydrogénée” ou “shortening végétal”. Le piège pour nous est, nous le lirions et penserions que c’était bon, parce qu’on nous a dit que l’huile végétale est saine.

La plupart d’entre nous n’allons pas arrêter de manger toutes les friandises complètement, mais en étant conscients du danger, nous pouvons limiter les aliments transformés que nous mangeons et rechercher des alternatives plus saines. Cela nous aidera à perdre la graisse de notre estomac et à protéger nos c?urs.