Combinaison alimentaire: le secret mal compris pour une santé optimale et un poids révélé

Bifteck et pommes de terre, cocotte de thon aux nouilles, ?ufs brouillés avec du pain grillé? ces plats américains classiques sont également des exemples classiques de la raison pour laquelle le américain standard nous rend plus gros et plus sujet aux maladies.

Après avoir mangé l?un de ces plats traditionnels américains, vous pourriez ressentir des ballonnements, une sensation de gaz, de déshydratation ou de fatigue. Pas étonnant! Ils violent tous les principes de la combinaison des aliments.

De nombreuses sociétés de , telles que Weight Watchers et Jenny Craig, vous conseillent de manger moins et de faire plus d?exercice, sans vous préoccuper de ce que vous combinez réellement dans votre estomac. Ce qu’ils ne savent pas, c’est que ce qui se passe dans votre estomac et votre tube digestif est important ET peut être la clé d’une santé à long terme et d’ !

Il y a de nombreuses années, nos ancêtres travaillaient durement et rentraient chez eux chaque jour pour manger de gros repas à base de viande, de pain, de fromages et même de sucreries sans effets néfastes. Ils avaient l’estomac de fer et tout digéré. Nos ancêtres avaient aussi des écosystèmes intérieurs plus sains. Un écosystème intérieur sain est constitué de la microflore amicale (bonnes bactéries) qui réside dans nos intestins et nous maintient en bonne santé et nous renforce. Un écosystème intérieur sain signifie également une microflore plus bénéfique qui vous aide à digérer les aliments que vous mangez.

Au fil du temps, l’introduction d’antibiotiques, la pasteurisation et les aliments transformés, ainsi qu’un mode de vie caractérisé par un stress constant, ont endommagé nos écosystèmes intérieurs. Un écosystème intérieur malsain peut entraîner de la fatigue, une mauvaise santé et un tube digestif qui fonctionne de manière inefficace.

Aujourd’hui, plus que jamais, nous devons prendre un soin particulier de notre corps, car il n’a jamais été aussi mal nourri et surmené.

La bonne nouvelle est que vous pouvez manger à votre façon pour être en meilleure santé … et obtenir un corps naturellement mince en même temps! Le système de santé et de guérison Body Ecology enseigne que c’est plus que ce que vous mangez; c’est aussi comment tu manges.

Le “comment” est en effet tout aussi important et Body Ecology fournit une feuille de route expliquant comment se frayer un chemin vers la santé grâce à nos . Dans cet article, nous aborderons plus en détail le principe de la combinaison des aliments.

La combinaison d’aliments est le secret peu connu de l’alimentation qui améliore votre digestion pour vous donner de l’énergie et vous aider à perdre du poids sans le reprendre!

Aliments combinant la voie de l’écologie du corps

Le processus de digestion de chaque repas prend beaucoup d?énergie, vous voulez donc augmenter votre capacité de digestion ou votre “feu digestif”. Mais que se passe-t-il si votre digestion ne fonctionne pas correctement, comme tant d’Américains aujourd’hui?

La nourriture non digérée reste dans votre tube digestif et vos putréfiées, créant un environnement toxique qui rend votre sang plus acide et permet aux levures, virus, cellules cancéreuses et parasites de se développer en vous. En substance, votre écosystème interne est endommagé et vous êtes plus sujet aux maladies.

Une combinaison d’aliments appropriée est un système consistant à manger des aliments qui se combinent efficacement pour faciliter la digestion, de sorte que votre tube digestif n’ait pas à travailler si dur pour vous fournir les nutriments nécessaires à votre énergie. Vous pouvez apprendre les bases avec 3 instructions simples.

# 1) Manger des fruits seul sur un estomac vide

Pour ceux qui débutent avec le programme Body Ecology, je recommande d’éviter la plupart des fruits: ils contiennent une forte concentration de sucres naturels qui favorisent la croissance des levures et d’autres agents pathogènes.

Les exceptions sont les fruits acidulés comme les citrons et les limes, les jus non sucrés de canneberges et de cassis, et les grenades . Ces fruits sont très pauvres en sucres et peuvent être consommés en toute sécurité, même dans la phase initiale plus limitée du programme.

Une fois que votre écosystème interne est restauré (généralement dans les 3 mois qui suivent l?étape 1 de The ), vous pouvez introduire d?autres fruits à faible teneur en sucre, comme les pamplemousses et les kiwis, ainsi que les ananas, les bleuets et les fraises. Ces fruits aigres se marient bien avec le kéfir et le yogourt au lait, aux graines germées et aux noix. Les noix, les graines et les produits laitiers, y compris le fromage, sont appelés «protéines grasses», car ce sont en réalité des protéines et des matières grasses combinées.

Dans la cuisine: Commencez votre journée avec un verre d’eau tiède et du jus de citron pour hydrater votre corps, nettoyer et tonifier votre système digestif. Le jus de citron et de citron vert peut être consommé avec des protéines animales pour donner du goût et améliorer la digestion.

# 2 Mangez des protéines avec des légumes non féculents et / ou des légumes de l’océan

Lorsque vous mangez des protéines telles que la volaille, le poisson, la viande et les ?ufs, votre estomac sécrète de l’acide chlorhydrique et de l’enzyme pepsine qui décomposent les aliments dans un environnement très acide. Lorsque vous mangez des féculents comme des pommes de terre ou du pain, votre estomac sécrète l’enzyme ptyaline pour créer un état alcalin.

Si vous mangez des protéines et des féculents ensemble, ils ont tendance à se neutraliser et à inhiber la digestion. La nourriture mal digérée traverse le tube digestif pour atteindre les intestins où elle se putréfie et rend le sang acide. C’est également un environnement propice aux agents pathogènes pathogènes!

Pour éviter cela, évitez de combiner des protéines et des amidons (y compris des céréales, comme le riz, et des légumes riches en amidon, comme des pommes de terre) dans le même repas. Au lieu de cela, ayez des légumes non féculents et des légumes de la mer avec vos repas protéinés pour obtenir une digestion optimale.

Les légumes non féculents comprennent: les légumes-feuilles, le brocoli, les asperges, le chou-fleur, les carottes, le bok choy, le chou, le céleri, les laitues, les haricots verts, l’ail, le fenouil, les oignons, la ciboulette, les choux, les radis rouges, les choux, les radis rouges, les couronnes jaunes, les courgettes, les courgettes , betteraves

Les légumes non féculents et les légumes de mer se digèrent bien dans les environnements acides ou alcalins, ils vont donc de pair avec tout: protéines, huiles et beurre, céréales, féculents, citrons et citrons verts, noix et graines trempées et germées.

Lisez pour apprendre quelques conseils importants pour préparer ces légumes de manière à obtenir une santé optimale – et pour éviter certains risques associés à certains légumes crus.

En cuisine: associez du poisson poché avec des légumes sautés, du poulet rôti avec une salade verte et / ou une soupe de légumes sans féculents. Ou essayez une salade composée de légumes cuits à la vapeur et réfrigérés (brocoli, chou-fleur, haricots verts) ainsi que d’une variété de légumes crus (carottes râpées, concombre, courge jaune), de saumon légèrement grillé et d’une vinaigrette citron-garlicy.

# 3 Mangez des céréales et des féculents avec des légumes non féculents et / ou océaniques

Le programme d’écologie corporelle comprend quatre graines ressemblant à des grains: l’ amarante, le quinoa, le sarrasin et le mil . Ces céréales anciennes sont riches en protéines, sans gluten, riches en vitamines du groupe B et nourrissent les bactéries bénéfiques de votre écosystème intérieur. En savoir plus sur les .

Les légumes féculents comprennent: courges, haricots de Lima, pois, maïs, châtaignes d’eau, artichauts et pommes de terre à la peau rouge (les pommes de terre à la peau rouge sont les seules pommes de terre comprises dans le programme Body Ecology car elles contiennent moins de sucres que les autres types de pommes de terre).

Dans la cuisine: préparez une cocotte de millet avec une salade de feuilles vertes et une courge jaune sautée au beurre. Ou essayez une courge poivrée farcie de quinoa au cari avec le hijiki de légumes de l?océan et les oignons. Les soupes de céréales réchauffantes sont également bonnes, surtout en hiver.

Détails de la combinaison des aliments

Graisses et huiles Choisissez des huiles biologiques, non raffinées et extra vierges comme les huiles de lin, de citrouille, d’olive ou de noix de coco.

  • Combinez avec: Légumes, céréales et protéines. Évitez les grandes quantités de graisse contenant des protéines (comme la mayonnaise dans la salade de thon), car cela ralentit la digestion. Utilisez plutôt une petite quantité d’huile pour cuisiner et des vinaigrettes sans huile.

Protéines Graisses: Avocat, olives, graines et noix (sauf les cacahuètes et les châtaignes, qui sont des féculents)

  • Combinez avec: Légumes non féculents et océaniques et fruits aigres.

Assurez-vous de faire tremper et de faire germer vos graines et vos noix pour faciliter la digestion. En savoir plus sur .

Produits laitiers: Le fromage et le lait sont également des protéines grasses. Les produits laitiers ne font pas partie de la phase initiale du programme Body Ecology car le lactose contenu dans le lait nourrit la levure pathogène et la plupart des gens ne disposent pas d’assez d’enzymes affectant les produits laitiers pour digérer la protéine du lait, la caséine.

Une fois que vous avez créé un écosystème intérieur sain, vous pourrez peut-être tirer parti des boissons et des produits laitiers fermentés qui contribueront à peupler votre tube digestif avec beaucoup de microflore. Certaines personnes se débrouillent bien avec les produits laitiers et d’autres tout simplement pas.

  • Combinez avec: Les produits laitiers fermentés, tels que le kéfir de lait, se combinent avec des fruits acidulés, des graines et des noix et des légumes non féculents.

Dans la cuisine: préparez une vinaigrette de kéfir Body Ecology avec du jus de citron et des herbes et mélangez-la à votre laitue préférée avec des graines de tournesol trempées et germées pour une salade savoureuse. Pour en savoir plus sur le kéfir et comment le fabriquer à la maison, lisez .

Pois, haricots et soja séchés: Ces aliments sont principalement un amidon combiné à une petite quantité de protéines et sont difficiles à digérer. Cela aide à expliquer pourquoi de nombreuses personnes ont des problèmes de gaz et de ballonnements immédiatement après les avoir mangées. Parce qu’ils sont si difficiles à digérer, ils ne font pas partie de la phase initiale du programme d’écologie corporelle . De plus, nous ne recommandons que les aliments à base de soja fermentés. Pour en savoir plus, lisez:

  • Combinez avec: Légumes non féculents et .

Sucre: Le sucre favorise la croissance de la levure, supprime l’immunité naturelle de votre corps et ne se combine à rien! Au lieu de sucre, utilisez Stevia dans votre thé pour satisfaire vos envies de sucre ou ajoutez-le à un verre d’eau citronnée. Pour en savoir plus sur les bienfaits de la stevia pour la santé, lisez: .

  • Combinez avec: Rien (si vous devez manger du sucre, vous devez le manger seul, comme dans une tasse de thé sans aucun autre aliment).

Aliments et boissons fermentés: ce sont les «stars» de notre programme Body Ecology car ils regorgent de vitamines, de minéraux et d’une microflore saine qui guérit votre écosystème intérieur. Les légumes cultivés et le kéfir de jeune noix de coco ne sont que deux exemples de superaliments qui nous aident à rester en bonne santé, minces et jeunes.

  • Combinez avec: tout, même avec des fruits (en fait, nous fermentons parfois des pommes vertes dans nos légumes cultivés).

: Après quelques jours d’activité alimentaire, vous constaterez peut-être que vous avez perdu du poids. Votre corps ne sera plus gonflé et vous vous débarrasserez des toxines.

Vous pourriez aussi vous sentir plus affamé? mangez plus souvent. Tant que vous combinez bien et que vous mangez quand vous avez faim, vous ne prendrez pas de poids!

À mesure que votre énergie augmente, vous constaterez que vous avez maintenant plus d’énergie pour de l’ . Cela se traduira par votre devenir plus mince et bien tonique.

Quelques notes finales:

  • Attendez 3 heures après avoir mangé un repas à base de céréales avant de manger un repas protéiné.
  • Après un repas protéiné, accordez-vous 4 heures pour bien digérer. (Vous pouvez même essayer tous les repas à base de céréales un jour et tous les repas à base de protéines le lendemain.) Les pour aider à digérer ces repas.
  • Essayez de ne pas boire d’eau froide pendant les repas. Une tasse de thé chaud, cependant, facilitera la digestion. Évitez la glace lorsque vous buvez de l’eau. Tenez-vous-en à la température ambiante et ne buvez pas au moins 15 minutes avant de manger ou 1 heure après un repas.

Avec la combinaison des aliments et les principes de Body Ecology, vous vous retrouverez à manger des repas plus simples qui nourrissent votre corps. De plus, vous digérerez mieux vos aliments et fournirez à votre corps encore plus de nutriments. À mesure que votre digestion s’améliorera, vous aurez plus d’énergie et de vitalité, ce qui permettra à votre corps de retrouver son équilibre, de guérir et de rester naturellement mince!

Je crois que l?écologie corporelle est la base du bien-être qui peut renverser notre crise sanitaire actuelle. Essayez le principe de la combinaison des aliments aujourd’hui et lisez un aperçu des pour vous familiariser avec les autres composantes du programme. Avec Body Ecology, vous pouvez vraiment manger et boire pour être en bonne santé!

Originally posted 2016-12-29 21:53:54.