Choisissez des framboises et des fruits pourpres pour lutter contre le cancer

Le cancer du côlon est la troisième cause de décès par cancer. Cette maladie dévastatrice est à la hausse alors que notre typique d’aliments transformés continue de tuer. Un dépourvu de nutriments essentiels est le moteur de cette maladie largement évitable.

Les chercheurs continuent à découvrir le lien essentiel entre un régime alimentaire riche en phytonutriments à base de plantes naturelles et la prévention du cancer. Vous pouvez ces aliments importants à votre arsenal alimentaire et réduire considérablement votre risque de maladie.

Une étude montre une réduction de 45% du risque de cancer du côlon

Des recherches menées à l’Université de l’Illinois et publiées dans la revue Cancer Prevention Research montrent qu’un additionné de framboises noires réduit l’incidence du cancer colorectal de 45%. Les auteurs de l?étude concluent que la forte teneur en polyphénols des framboises est susceptible d?influencer les gènes cibles de la digestion et pourrait également être bénéfique pour d?autres lignées cancéreuses de la digestion.

Framboises noires démontrées pour réparer les dommages géniques

Une deuxième étude publiée dans Cancer Research a montré qu’il existe plus de 2000 gènes responsables de la régulation de la santé digestive. Ces cibles génétiques sont régulées à la baisse avec un régime composé d’aliments transformés, de graisses hydrogénées et de sucre, afin de favoriser l’initiation et le développement du cancer. Une supplémentation avec une concentration de framboises noires lyophilisées a permis de rétablir 462 de ces gènes à un état normal.

L’auteur de l’étude a conclu: «Nous avons clairement montré que les baies, qui contiennent divers composés anticancéreux, ont un effet sur l’ensemble du génome sur l’expression des gènes impliqués dans le développement du cancer» . Les chercheurs ont montré que le composé actif présent dans les framboises noires inhibe le développement des tumeurs en supprimant l’activité d’une protéine nécessaire au développement de la maladie. De plus, les framboises noires réduisent de 50% les niveaux d’inflammation systémique dangereuse qui réduisent la formation de tumeurs.

Les anthocyanes sont des antioxydants puissants

Les framboises noires ne sont pas le seul membre de la baies connu pour prévenir les maladies. Les recherches se sont concentrées sur la capacité antioxydante des baies et sur la manière dont les anthocyanes peuvent réduire le risque de maladies allant du diabète à la démence en passant par les accidents vasculaires cérébraux et . Les informations publiées dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry expliquent que les composés de baies ont une activité biologique importante qui s’est révélée être un puissant inhibiteur des cancers du tube digestif.

Les chercheurs ont testé les propriétés chimioprotectrices d’extraits riches en anthocyanes (ARE) afin de déterminer lesquels présentaient le plus haut pouvoir antioxydant. Ils ont constaté que le maïs pourpre, l’aronia, la myrtille, la carotte pourpre et les raisins figuraient en tête de liste. Les anthocyanes confèrent à ces aliments une couleur pourpre profonde qui en fait des agents puissants contre le cancer.

Les membres de la baies et les aliments riches en anthocyanes sont consommés par nos ancêtres depuis des générations. Ces composés puissants nous fournissent un outil important pour prévenir de nombreuses maladies résultant de notre régime alimentaire occidental pauvre. Assurez-vous que votre régime alimentaire contient une source d’anthocyanes pour réduire considérablement votre risque de cancers de l’appareil digestif.