Buvez votre lait et perdre du poids!

Nous savons tous à quel point il est important d?obtenir un apport suffisant en calcium pour renforcer les os et les dents et prévenir l?ostéoporose, un état qui affaiblit progressivement les os fragiles. Mais saviez-vous que des recherches récentes ont montré que l?ajout de calcium à votre pouvait également favoriser une perte de poids accrue? N’est-ce pas une bonne nouvelle pour des millions d’Américains aux prises avec un problème de poids? Bien sûr, le calcium a besoin d’un peu d’aide dans cette bataille de perte de poids, par la réduction des calories dans votre et / ou une activité physique accrue, mais lorsqu’un apport suffisant en calcium est associé à un plan de perte de poids judicieux, les résultats sont encore meilleurs! Il semble que lorsque le est pauvre en calcium, une enzyme clé responsable du stockage des graisses et de la prévention de leur dégradation est élevée, contribuant ainsi à une augmentation de la masse grasse et du poids. À l’inverse, un apport élevé en calcium semble avoir l’effet inverse, entraînant à la fois une poids et une masse .

Est-ce du calcium ou des produits laitiers?

Pour répondre à cette question, les chercheurs ont mené une étude de 24 semaines auprès de trente-deux adultes obèses ayant consommé un régime hypocalorique conçu pour . Les participants ont été divisés en trois groupes avec une consommation variable de calcium et de produits laitiers. Un groupe a reçu un supplément de calcium de 400 à 500 mg par jour, sans aucune source significative de calcium dans son alimentation. Le deuxième groupe a reçu 1200-1300 mg par jour d’un supplément de calcium et le troisième groupe, 1200-1300 mg par jour de produits laitiers riches en calcium. Les résultats étaient plus que significatifs. Tous les groupes ont perdu du poids, mais les deux groupes recevant suffisamment de calcium ont entraîné une de poids et de nettement plus importante que le groupe avec un apport en calcium insuffisant. Mais attendez, ce n’est pas tout! Le groupe consommant 1 200 à 1 300 mg de calcium provenant de produits laitiers présentait une poids et de encore plus importante. Ces preuves suggèrent qu’un plan de gestion du poids devrait inclure des niveaux adéquats de calcium et que les sources de calcium provenant de produits laitiers sont un meilleur moyen de procéder.

Êtes-vous intolérant au lactose?

Le lactose est le sucre naturel contenu dans les produits laitiers. Selon le New England Journal of Medicine, les personnes qui croient être intolérantes au lactose (et par conséquent éviter le lait) ne présentent pas de symptômes cliniques. Une nouvelle recherche indique que la plupart des gens peuvent tolérer un et même deux verres de lait. Il a également été constaté que, si le lactose est consommé régulièrement et avec d’autres aliments, il est mieux toléré que s’il était consommé occasionnellement et seul. En d’autres termes, les symptômes sont plus susceptibles de se produire avec un régime alimentaire constant «sans produits laitiers» et un cornet de crème glacée occasionnel l’estomac vide, puis si vous consommez régulièrement des produits laitiers quotidiennement. Cependant, si cela ne fonctionne toujours pas pour vous, envisagez d’utiliser une enzyme lactase avec votre consommation de produits laitiers, telle que Lactaid®, ou achetez du lait contenant l’enzyme lactase pré-ajoutée. Le fromage et le yogourt, également d’excellentes sources de calcium, semblent être plus facilement tolérés que le lait chez les personnes déclarant une intolérance au lactose. Et bien sûr, les versions de produits laitiers faibles en gras et sans gras sont toujours de meilleurs choix lorsque la gestion du poids est un problème. Les enfants de moins de deux ans, cependant, ont toujours besoin des versions laitières complètes.

C’est une nouvelle passionnante sur les avantages de la consommation de calcium et de produits laitiers dans le but de favoriser la perte de graisse et de poids. L’épidémie d’ d’aujourd’hui s’aggravant chaque jour, nous avons besoin de toute l’aide possible!

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Cheryl Winter, MS, Dt.P., infirmière autorisée est diététiste / nutritionniste, infirmière autorisée et instructrice de conditionnement physique ACSM. Cheryl est propriétaire et exploitante de HealthSteps Rx, Inc. à l’ une organisation de bien-être qui vous aidera à bâtir une vie meilleure? une étape à la fois. Vous pouvez contacter Cheryl à

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