11 pires erreurs de restaurant

Alors que vous allez sur votre plan de perte de graisseuse, s’il y a une chose qui peut rapidement vous jeter de votre jeu, manger au restaurant, c’est ça. Beaucoup de gens n’hésitent pas à s’aventurer dans des établissements de restauration où ils pensent que s’en tenir à leur sera un jeu d’enfant.

Il y a sûrement quelque chose au menu qu’ils pourront intégrer à leur plan, non?

Malheureusement, le plus souvent, ce n’est pas le cas du tout. Même les repas de restaurant les plus sains en apparence peuvent contenir beaucoup trop de calories, de graisses saturées et même une bonne dose de sucres simples, qui vont rapidement vous éloigner de vos objectifs.

Ne dînez que deux fois par semaine dans votre restaurant préféré et vous pourriez en fait commencer à prendre du poids au lieu de le perdre.

Alors que veut dire tout cela?

Allez-vous devoir renoncer à votre vie sociale et hiberner à l’intérieur de votre maison à chaque repas si vous espérez connaître le succès?

Bien que ce soit la meilleure option, nous savons tous les deux que ce n?est pas quelque chose que vous allez faire de façon réaliste. Nous devons donc proposer une alternative.

Cette alternative est en train de devenir un détective de restaurant pro, capable de repérer rapidement les plats les plus sains du menu, puis de déterminer quelles modifications (si nécessaire) doivent être apportées à ce repas afin qu?il corresponde à votre .

Si vous êtes prêt à creuser un peu, vous pouvez certainement préparer un repas au restaurant dans la plupart des endroits, qui pourra être intégré à votre plan de programme.

Jetons un coup d’oeil sur les onze pires erreurs de restaurant que vous pourriez commettre afin de voir clairement ce que vous devriez éviter de faire pour ne pas tomber dans ce cauchemar alimentaire.

Erreur de restaurant n ° 1: opter pour la salade sans une seconde pensée

Vous pensez que commander une salade au restaurant est un moyen rapide de rester dans votre budget calorique? Pensez encore. Les salades peuvent parfois contenir encore plus de matières grasses et de calories qu’un repas complet. Vous devez donc y réfléchir à deux fois avant de choisir cette voie.

Le gros problème des salades n?est généralement pas la vinaigrette de la plupart des gens, car ils sont généralement assez intelligents pour les commander.

Le problème réside dans tous les ingrédients ajoutés à la salade pour «jazzer». De nombreux restaurants cherchent à rendre leurs plats aussi complexes que possible. Vous y trouverez donc divers aliments, tels que des nouilles au ramen, des fruits secs, des noix, des graines et du fromage.

Tous ces ingrédients ajoutés peuvent vraiment augmenter la teneur globale en calories, donc réfléchissez-y à deux fois avant de les verser. Au lieu de cela, optez pour la salade la plus simple possible et commandez-la sans ces ingrédients ajoutés. Les fruits frais sont bons, mais essayez d’éviter les fruits secs, si possible.

Erreur de restaurant n ° 2: commander du poisson au menu

Deuxièmement, la prochaine erreur courante consiste à commander du poisson directement à partir du menu. Là encore, les gens sont formés pour penser que le poisson est le choix le plus sain. Le problème est que lorsqu’il s’agit de repas au restaurant, le poisson est souvent frit dans du beurre ou servi avec une sauce très crémeuse.

Lorsque c’est le cas, vous pouvez parier que tous les avantages pour la santé que le poisson aurait apportés sont désormais complétés par une charge complète de graisses saturées.

Si vous souhaitez commander du poisson blanc, ce qui est une option judicieuse, assurez-vous de le faire griller ou pocher à la place. Même le poisson cuit au four est dangereux car il est généralement cuit au beurre.

Erreur de restaurant n ° 3: creuser dans le panier à pain

Allez-y, quoi que vous fassiez, ne vous laissez pas aller à creuser dans la corbeille à pain dès que vous vous êtes assis. Les paniers à pain sont des catastrophes alimentaires pour la plupart des gens car ils ne se rendent même pas compte qu’ils mangent. Au lieu de cela, ils poursuivront leur conversation et avant de s’en rendre compte, leurs doigts auront atteint le fond.

La prochaine chose que vous savez, le serveur ou la serveuse vous apporte encore un autre panier et vous avez déjà consommé plus de 400 calories de glucides – et le repas n’a même pas commencé!

Demandez à ce que le panier soit retiré avant même d’arriver à la table et de vous épargner les calories.

Erreur de restaurant n ° 4: essayer le cocktail de la nuit

S’il y a bien une chose que vous devez choisir lorsque vous mangez au restaurant, ce sont tous les cocktails raffinés qui sont servis. Ces cocktails peuvent facilement contenir 300 à 500 calories par verre et vous devrez ensuite les au total de vos repas.

Vous risquez de prendre suffisamment de calories avec la nourriture seule. N’ajoutez pas de boissons au mélange ou vous allez vraiment vous poser des problèmes.

Erreur de restaurant n ° 5: ne pas tenir compte des côtés

Les plats d’accompagnement sont un autre endroit où vous pouvez rencontrer des problèmes lorsque vous mangez au restaurant. Beaucoup de restaurants sont bons en ce qu’ils offrent une variété de plats d’accompagnement parmi lesquels vous pouvez choisir, mais l’inconvénient est que la plupart d’entre eux sont tout sauf sains.

Vous aurez une purée de pommes de terre remplie de beurre, des frites que vous savez évidemment ne sont pas un bon choix, des légumes de saison qui sont souvent aussi dosés au beurre, un riz pilaf, encore une fois, fait avec – vous l’avez deviné – du beurre, Enfin, vous avez le choix entre une salade d’accompagnement, ce qui est généralement un bon choix tant que la vinaigrette est commandée à part.

Comme vous pouvez le constater, la grande majorité de ces plats ne constitueront pas un bon ajout à votre repas principal. Vous devez donc faire certaines demandes spéciales ici.

Plutôt que d’avoir la purée de pommes de terre, demandez une pomme de terre au four avec de la salsa (pas de crème sure ni de beurre). Au lieu d’un riz pilaf, choisissez des légumes de saison, mais demandez qu’ils soient cuits à la vapeur sans beurre et livrés de cette manière.

Si vous optez pour l’un de ces choix, les légumes étant une option bien supérieure si vous suivez un régime pauvre en glucides, vous serez alors beaucoup mieux lotis.

Même si le repas ne mentionne pas une option de côté, voyez si vous pouvez faire une substitution. Le plus souvent, la plupart des restaurants répondront facilement à ce besoin.

Erreur de restaurant n ° 6: ne pas considérer les sauces

Maintenant, un autre endroit où les matières grasses, le sucre et les calories peuvent se cacher dans le menu du restaurant est dans les sauces qui sont ajoutées au plat.

Ce sera particulièrement prédominant lors de la commande de pâtes, de sautés ou parfois même de plats à base de protéines si la viande est arrosée d’une sorte de sauce.

Vous penseriez que vous feriez une faveur du régime en commandant loin d’une sauce à la crème, mais si vous commandez quelque chose comme une sauce teriyaki ou pad thai, vous obtiendrez une forte dose de sucres simples. Pad thai, car il contient également des cacahuètes et contient plus de matières grasses et de calories, bien qu’au moins ce soit une variété plus saine.

Les sauces à la crème doivent évidemment être évitées, de sorte que l?on en a déjà une, mais méfiez-vous des sauces apparemment saines qui peuvent emporter ce punch aux calories.

Les options de sauce les plus sûres sont généralement la sauce de soja légère, la sauce barbecue (à la demande), les sauces à base de tomates et tous les plats servis avec de la salsa. Ceux-ci contiendront le moins de calories et vous aideront à rester sur votre plan de régime.

Erreur de restaurant n ° 7: commander des portions complètes

La principale raison pour laquelle les repas au restaurant sont si dévastateurs pour notre alimentation est peut-être due au fait que les portions servies sont incroyablement gigantesques.

Très souvent, avec des plats de pâtes, vous mangez non pas une mais quatre portions de céréales dans ce même repas (et espérons-le, vous éviterez ce panier d’en haut!).

Si vous voulez vraiment contrôler votre régime alimentaire, commandez toujours la plus petite taille disponible sur le menu. Et même dans ce cas, vous voudrez peut-être encore mettre la moitié de ce repas dans un sac pour chien avant qu?il n?atteigne votre table.

C’est un très bon truc que vous devez absolument utiliser aussi souvent que vous le pouvez. Plutôt que de vous faire livrer votre assiette complète et d’essayer de ne consommer que la moitié du repas (beaucoup plus facile à dire qu’à faire!), Obtenez la moitié du repas dans une boîte avant même qu’elle ne vous parvienne.

Vous n’avez alors d’autre choix que de consommer la moitié des calories. Hors de vue, hors de l’esprit. Si ce plat est dans votre assiette, il sera très difficile de résister à la tentation de le prendre et de cesser de manger.

Erreur de restaurant n ° 8: faire le plein d’apéritifs

Le prochain problème que vous voudrez éviter est de faire le plein d?amuse-gueule avant le début du repas. Si vous déjeunez ou dînez tard, essayez de prendre une collation à base de protéines avant de partir. De cette façon, vous ne serez pas complètement vorace lorsque vous vous asseyez, mais vous n’aurez plus à manger les amuse-gueules sur lesquels vous pouvez mettre la main.

Bien qu?il existe parfois des hors-d’?uvre astucieux parmi lesquels choisir (comme des crevettes avec des sauces cocktail), dans la plupart des cas, les entrées sont à nouveau frites, panées ou garnies de sucre ou de graisse. Ils sont peut-être plus petits que votre repas principal, mais n?ayez pas l?impression qu?ils contiennent moins de calories.

Parfois, le plus petit des repas peut contenir le plus de calories, ce n’est donc certainement pas un bon guide.

En ce qui concerne les entrées, cependant, si vous êtes bloqué dans le menu principal, n’hésitez pas à consulter le menu des entrées pour des idées pour votre plat principal. Rien ne dit que vous ne pouvez pas commander deux entrées plus petites et plus saines du menu et les manger comme plat principal. Un cocktail de crevettes avec une salade, par exemple, fournirait des protéines et des légumes – la combinaison précise à laquelle vous aspirez.

De plus, vous pourrez même économiser un dollar ou deux dans le processus!

Erreur de restaurant n ° 9: saupoudrer de parmesan sur votre salade

Si vous mangez dans un restaurant italien et avez commandé une salade ou des pâtes, il y a de fortes chances pour que votre serveur vienne vous proposer de parsemer du fromage Parmesan.

N’acceptez pas cette offre. Ce saupoudrage de fromage ajouté aurait pu facilement apporter 200 à 250 calories de plus à votre repas, le faisant vraiment basculer.

Conservez le parmesan si vous en avez besoin lorsque vous êtes à la maison et que vous mangez un repas préparé avec soin.

Erreur de restaurant n ° 10: Soda Downing régulier

Vous seriez très surpris du nombre de personnes qui font un effort pour commander un repas plus sain au menu, mais que vous associez ceci à un soda ordinaire. Si vous voulez sortir de ce restaurant avec votre régime alimentaire intact, vous devez porter une attention particulière aux boissons que vous consommez.

Nous avons déjà évoqué les cocktails alcoolisés mais ne pensons pas que ce soit la seule boisson qui vous ralentira. La soude est un moyen extrêmement rapide d’accumuler des calories et des sucres simples et conduit rapidement à un gain de graisse.

Sans oublier que la plupart des restaurants proposent des recharges gratuites de sodas, ce qui vous encourage à boire, verre après verre, au cours de votre conversation.

Avant de vous en rendre compte, vous auriez pu facilement absorber 400 à 600 calories dans un soda seul!

Erreur de restaurant n ° 11: Traitez-vous au dessert

Enfin, la dernière erreur est de décider que, puisque votre régime alimentaire est si bon, vous devriez vous faire plaisir et partager un dessert avec votre compagnon de repas.

Bien qu’il soit parfaitement acceptable de se faire plaisir de temps en temps, les desserts au restaurant ne sont pas la solution.

Habituellement, ces desserts contiennent beaucoup plus de calories qu’un dessert typique acheté dans un magasin ou cuit à la maison. Si vous devez satisfaire votre palais, arrêtez-vous à l’épicerie locale et achetez quelque chose sur le chemin du retour.

Ou, mieux encore, préparez un dessert sucré à avoir à la maison qui a une touche saine, comme un pudding fait maison avec du lait écrémé. Cela vous permettra facilement de vous en tenir à votre plan de régime et de tuer cette envie de quelque chose de sucré.

Vous avez donc les principales erreurs que les gens commettent souvent lorsqu’ils dînent au restaurant. Vous êtes-vous vu dans l’un de ces cas? Avez-vous une bonne idée de certains endroits où vous voudrez peut-être apporter des changements dans l?avenir?

Il est tout aussi important d? à choisir un menu sain lors de la recherche d?un menu, mais une approche encore meilleure consiste à effectuer une présélection du restaurant avant votre départ.

De plus en plus de restaurants choisissent de placer leur menu complet ainsi que le contenu nutritionnel en ligne pour que les visiteurs puissent le voir, afin que vous puissiez vérifier exactement quelles sont les statistiques de calories avant d’aller vous asseoir.

Dans certains cas, cette vérification rapide peut vous inciter à reconsidérer complètement un restaurant s’il n’y a tout simplement pas assez d’options saines parmi lesquelles vous pouvez choisir.

Cela peut parfois sembler gênant d?être aussi strict sur les recherches du restaurant de choix, puis sur l?analyse du menu et les modifications à apporter à votre plat, mais lorsque vous parlez du nombre de calories que cela pourrait rapidement vous aider à économiser, cela devient: Il est évident que cela en vaut vraiment la peine.

Si vous voulez atteindre vos objectifs en , vous ne pouvez pas faire de repas au restaurant sans réfléchir ni planifier.

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